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巴黎濃湯
巴黎濃湯
法式料理其實都不難
最討厭的是醬汁常常需要高湯
高湯一煮就是好幾個鐘頭
這道濃湯就是用雞高湯來煮的
加上鮮奶油.馬鈴薯.青蔥.培根…做成這道濃湯
ㄧ聽他的名字就知道它是很道地的菜了吧
(不過我覺得還是中國人的香菇雞湯好喝的多)
　

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